madura adalah nama pulau yang terletak di sebelah timur laut jawa timur pulau madura besarnya kurang lebih 5.168 km2 {lebih kecil dari daripada pulau bali},dengan penduduk hampir 4 juta jiwa.suku madura terkenal karena gaya bicaranya yang blak-blakan,masyarakat madura juga dikenal hemat,disiplin,dan rajin bekerja keras perjalanan
sejarah madura dimulai dari perjalanan ary wiraraja sebagai adipati.
thankyou
Senin, 02 September 2019
NAMA CIRI KHAS MAKANAN MADURA
1.Sate Bumbu Madura
khas makanan sate madura
Hampir semua masyarakat indonesia mengetahui sate bumbu madura. Hal ini dikarenakan orang madura banyak yang merantau ke kota atau daerah lain untuk jualan sate. Memang bumbu sate madura sangat terkenal keseluruh negeri dan rasanya pun juga sangat enak. Apabila anda berkunjung ke madura, tidak salahnya kita mencoba sate madura didaerahnya sendiri. Tentunya cita rasanya akan lebih enak dibandingkan yang dijual di daerah lain.
2.Rujak Cingur
petis rujak cingur
Makanan khas madura ini sudah dikenal banyak orang. Hal ini disebabkan karena makanan rujak cingur tidak hanya dijual didalam daerah madura tetapi juga dijual diluar daerah madura. Cingur diambil dari bahasa daerah madura yang mempunyai arti hidung sapi. Jika anda belum pernah mencoba rujak cingur, anda harus mencobanya, apalagi anda sedang berkunjung ke daerah madura.
3.Lorjuk
lorjuk kerang laut
Makanan khas Madura lorjuk ini terbuat dari sejenis kerang laut yang dibuat seperti soto. Cara penyajian lorjuk adalah dengan menggunakan lontong, yang dicampur dengan mie soun, kacang, remukan peyek dan di campur dengan lorjuk yang telah diberi kuah. Bila anda berwisata ke madura sebaiknya anda mencoba makanan khas ini, selain rasanya yang enak, harganya pun sangat terjangkau.
4.Nasi Serpang
nasi seprang madura
Mungkin sebagian masyarakat daerah lain agak asing mendengar kuliner khas madura ini. Nasi serpang adalah masakan khas madura yang menggabungkan makanan khas madura dijadikan satu sajian. Sajian ini menyajikan makanan yang lauknya menutupi nasi putih, dan juga tidak ada sayuran yang ada didalam nasi serpang tersebut. Jadi, apabila anda sedang berkunjung ke madura, tidak salahnya mencoba makanan yang satu ini.
5.Tajin Sobih Bangkalan
tajin sobih gula merah
Resep makanan khas Madura ini hampir sama dengan memasak bubur biasa. Tetapi tentu saja bahan utama membuat tajin sobih bangkalan berbeda dengan bubur yang lainnya. Makanan khas tajin sobih bangkalan menggunakan gula merah yang dicairkan untuk menambah manis sajian tajin sobih tersebut.
